Romain Meder cuisinera chez Cravan du 11 au 14 décembre 

Les cuisines du restaurant Cravan (Paris 6e) se retrouveront sous la houlette de Romain Meder du 11 au 14 décembre 2024. Lors de cette courte résidence, le cuisinier, porte parole de la naturalité, viendra insuffler sa passion de la matière brute et du végétal en proposant une expérience culinaire inédite au coeur de Paris. Durant cet événement exclusif, Romain Meder proposera à la clientèle du Cravan une carte de petites assiettes à déguster dans les différents espaces bar mais également un dîner avec accord mets / cocktails, à découvrir sur réservation uniquement dans le cadre singulier du troisième étage. Les dîners organisés lors ces quatre journées donneront lieu à des quatre mains inspirantes entre le chef du Domaine de Primard et Franck Audoux, le fondateur de Cravan.