Les Places d’Or reviennent pour une 3e édition du 12 au 14 novembre à l’hôtel Meurice

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La troisième édition du salon professionnel de l’hôtellerie et de la restauration des Places d’Or aura lieu à l’hôtel Meurice du 12 au 14 novembre.

Places d'Or
Sandrine Sarah Faivre a collaboré avec l'hôtel pour concevoir le spa éphèmère. Crédit : DR

Les Places d’Or, salon professionnel dédié aux secteurs de l’hôtellerie et de la restauration, reviendra pour une 3e édition du 12 au 14 novembre 2025 à l’hôtel Meurice (Paris 1er). Il réunit les principaux décideurs à l’origine des achats dans l’hôtellerie de luxe, le yachting et la haute gastronomie. Des palaces aux hôtels 5 étoiles, ces acteurs influencent directement les choix stratégiques des établissements les plus prestigieux. L’événement se déroulera de 16h à 22h. Pour l’édition 2025, Laurent Gardinier, président de Relais & Châteaux, prendra la relève en tant que président d’honneur. Il succèdera ainsi à Nicolas De Gols, directeur général du Royal Monceau.

Le salon réunira 55 exposants autour de cinq secteurs d’activité. Ils accueilleront des visiteurs internationaux, venus de France, d’Europe, des États-Unis ou encore du Moyen-Orient. Parmi les profils attendus : architectes, décorateurs, propriétaires, directeurs d’établissement, directions générales ou encore des chefs exécutifs. De plus, des professionnels du yachting et des spas seront également présents.

Lors de cette édition des Places d’Or, un nouvel espace sera proposé. Il s’agit d’une expérience immersive autour du bien-être global : prendre soin de soi, des autres et du monde. Ce spa nouvelle génération se veut à la fois sensoriel et engagé.

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