Organisé par Brasseurs de France à destinations des étudiants des lycées hôteliers, le concours Talents biérologie a été lancée le 30 janvier à Strasbourg.
Engagé dans la valorisation de la bière française, Brasseurs de France organise à l’attention des étudiants des lycées hôteliers la 15e édition du concours Talents biérologie. Organisé autour de trois demi-finales régionales et une finale nationale, la compétition réunit 43 lycées. La première demi-finale a été lancée le 30 janvier à Strasbourg, avec 11 candidats qui ont dû mettre en avant leurs talents au cours de trois ateliers : cocktail, service au bar, et alliances bières et mets.
