Ferrandi Paris ouvrira un nouveau campus à Strasbourg en 2026
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À la rentrée 2026, Ferrandi Paris s’implantera à Strasbourg nouant ainsi un partenariat avec le CEFPPA Adrien Zeller.
Ferrandi Paris poursuit son développement et annonce l’ouverture d’un nouveau campus à Strasbourg à la rentrée 2026. En partenariat avec le CEFPPA Adrien Zeller, ce nouveau site de 8 000 m² accueillera des laboratoires techniques, deux restaurants et un hôtel d’application. En outre, ce projet s’inscrit dans une démarche de modernisation et d’extension du CEFPPA actuel.
À terme, il accueillera les formations supérieures de Ferrandi Paris, notamment les bachelors Arts culinaires et entrepreneuriat et Management hôtelier et restauration. L’objectif ? Répondre plus finement aux attentes du secteur hôtellerie-restauration en tension.
Par ailleurs, ancrée dans un territoire gastronomique d’exception, la région Grand Est compte aujourd’hui 35 restaurants étoilés, 15 hôtels cinq étoiles et bénéficie d’un rayonnement international. La ville de Strasbourg quant à elle, forte de ses 50 000 étudiants et de son dynamisme touristique, représente un environnement stratégique pour l’école Ferrandi Paris.
