Présente en Espagne (Madrid, Barcelone et Marbella), Abu Dhabi (1 étoile au Guide Michelin), Dubaï et Rabat, l’enseigne 99 Sushi Bar & Restaurant s’installe désormais à Monaco.
99 Sushi Bar & Restaurant, enseigne spécialisée comme son nom l’indique dans la cuisine japonaise de qualité, s’installe à Monaco. Plus précisément au n° 16, quai du Petit-Portier, au cœur de la principauté.
L'ouverture de 99 Sushi à Monaco est une étape majeure pour notre enseigne. Nous sommes ravis d'offrir aux fins gourmets un voyage culinaire qui allie précision, innovation et respect des traditions japonaises
L’enseigne propose, notamment, une carte axée autour du thon rouge d’Atlantique. Pour la préservation de l’espèce, 99 Sushi Bar & Restaurant s’engage à se fournir exclusivement auprès de la société Balfego. Celle-ci est agréée par les Nations Unies et la FAO.
Demeure une question : à quand un prochain restaurant à Paris ou dans une des grandes métropoles hexagonales ?
