Les propriétaires d’El Guacamole ont ouvert ACÀ Pigalle en juin, un restaurant mexicain dans le 18e arrondissement de Paris. En salle, il offre aux clients une vue sur l’élaboration des spécialités des chefs.
Six ans après l’ouverture d’El Guacamole, près du canal Saint-Martin à Paris (10e), Emmanuel, Fabien et Julien, propriétaires du restaurant mexicain, ont ouvert le 10 juin un deuxième établissement dans le 18e de la capitale. ACÀ Pigalle offre une grande cuisine ouverte à la vue des clients qui peuvent voir la préparation des burros, tacos et quesadillas par les chefs mexicains. L’établissement, ouvert tous les jours de 11 h 30 à minuit, compte quinze salariés (huit en cuisine et sept en salle) et 70 places assises, dont 20 en terrasse.
ACÀ Pigalle
48 boulevard de Clichy, 75018 Paris
Tél : 01 88 61 04 05
