Après Gloria, leur première trattoria ouverte à Londres le 22 février 2019, les Français de Big Mamma vont ouvrir une deuxième adresse. Circolo, dont l’inauguration est programmée le 28 juin prochain, sera situé dans le quartier de Soho. Le restaurant de 857 m2 possède une capacité d’accueil de 280 couverts, dont 60 en extérieur grâce à une terrasse de 105 m2. Le chef Salvatore Moscato proposera une cuisine tournée vers la méditerranée et la Sicile, avec un maxi grill, des pizze au mètre et un sundae de 1l.
CIRCOLO POPOLARE
Rathbone square – Fitzrovia // London
Ouverture 28 juin 2019
