La Grenouillère d’Alexandre Gauthier rouvre ses portes
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Après plus d’un an de travaux, la Grenouillère, le restaurant doublement étoilé du chef Alexandre Gauthier, rouvre ses portes.
La Grenouillère, le restaurant doublement étoilé du chef Alexandre Gauthier, a ouvert ses réservations à partir du 6 février. Fermé après avoir été victime des inondations de l’hiver 2023, l’établissement de Madelaine-sous-Montreuil (Pas-de-Calais) sera de nouveau accessible le 28 février.
De grands travaux ont été réalisés pour restaurer la Grenouillère, pour une rénovation complète. Ils conserveront tout de même « la singularité, l’audace et le goût de l’autre » propres à la maison, selon une publication Instagram du chef.
