La Tablée des Chefs organise la cinquième Grande Tablée, événement caritatif et culinaire
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La Grande Tablée revient pour une cinquième édition, le 9 décembre 2021. L’événement réunit des chefs de haute-volée pour un dîner caritatif dont les bénéfices seront reversés à l’association organisatrice, luttant pour une bonne alimentation.
L’association la Tablée des Chefs organise, jeudi 9 décembre 2021, pour la cinquième fois, son dîner de gala annuel : La Grande Tablée. L’événement a lieu à l’InterContinental Paris – Le Grand et réunit quelques-uns des chefs les plus prestigieux. L’objectif est de récolter des fonds au bénéfice de l’association, qui a pour vocation de nourrir les plus démunis et d’éduquer les générations futures à une bonne alimentation. La Tablée des Chefs met également en place une tombola, permettant de gagner un voyage gastronomique au Canada.
Les 300 convives dégusteront des amuse-bouche concoctés par le chef exécutif de l’établissement, Laurent André. Ce dernier ouvre également ses portes à des personnalités de la cuisine française, chacune en charge d’un plat. Arnaud Faye s’occupe de l’entrée, Christophe Hay, du plat, et Laurent André, du dessert. Xavier Thuret, fromager Meilleur Ouvrier de France est responsable du fromage, et Tristan Petit, chef Sommelier, du vin.
