Favoriser la rencontre entre les habitants et la population de réfugiés d’une ville : voici le défi que se sont lancé les fondatrices de l’association Le Recho (refuge, chaleur, optimisme).
Un restaurant éphémère et solidaire au cœur d’Arras va ainsi ouvrir ses portes du 6 au 14 octobre. Les réfugiés implantés à Arras et la communauté de bénévoles qui les entourent cuisineront ensemble chaque jour 150 repas (servis à prix libres), sous la houlette de l’équipe du Recho et des chefs qui se sont engagés à ses côtés, tels que Michel Troisgros, Amandine Chaignot, Yves Camdeborde…
