La Liste annoncera au cours d’une cérémonie de gala au Quai d’Orsay le 29 novembre, le nouveau Top 1000 des meilleurs restaurants du monde et les prix spéciaux pour 2022.
La Liste annoncera au cours d’une cérémonie de gala au Quai d’Orsay le 29 novembre, le nouveau Top 1000 des meilleurs restaurants du monde et les prix spéciaux pour 2022. L’occasion pour la communauté des chef(fe)s et Chefs venue des quatre coins du monde de se retrouver. La Liste, une sélection gastronomique mondialement reconnue, a étendue son application, qui dénombre désormais 22 500 restaurants dans plus de 200 pays. Elle a été établie dans l’idée de relancer, plus que jamais, le tourisme local et international en matière de gastronomie. La sélection s’est faite en tenant compte des engagements sociétaux et environnementaux des restaurateurs. Le dernier top 1000 remonte à 2019 et célébrait à la première place, arrivés ex-aequo, les restaurants respectivement parisien et new yorkais, Guy Savoy et Le Bernardin d’Eric Ripert.