Picadeli lance l’Indice des Prix du Déjeuner, un outil pour aider les consommateurs à comparer les coûts des repas à emporter en période d’inflation.
Face à l’inflation,Picadelidévoile l’Indice des Prix du Déjeuner, un outil permettant de comparer les coûts des repas à emporter dans les grandes villes françaises (Paris, Lyon, Marseille). Selon une enquête menée auprès de 1 200 Français, la dépense moyenne pour un déjeuner est de8,80 €.
Cet indice met en évidence les préférences des consommateurs : les hommes ont tendance à rechercher des repas économiques, tandis que les femmes privilégient les options saines. Les jeunes préfèrent des repas consistants, et les plus de 45 ans recherchent des solutions fraîches et équilibrées.
En réponse à l’augmentation des prix, l’indice valorise également lessupermarchéscomme alternatives économiques pour des repas sains.David Bicheron, directeur général de Picadeli, souligne l’importance de repenser l’offre de restauration rapide pour allier qualité et prix abordable.
Ce nouvel outil offre aux consommateurs une manière plus éclairée de choisir leur déjeuner tout en incitant l’industrie à adapter ses offres face aux nouveaux enjeux économiques.
