Restauration Alimentation Centre-Val de Loire

Tours : Appel à projets pour un espace de restauration au Jardin Botanique

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La Ville de Tours a publié un avis de mise en concurrence pour ouvrir un point de restauration au Jardin Botanique.

La ville de Tours a lancé un appel de mise en concurrence pour ouvrir un nouvel espace de restauration. Crédit : Ville de Tours
La ville de Tours a lancé un appel de mise en concurrence pour ouvrir un nouvel espace de restauration. Crédit : Ville de Tours
Adélie Fabre-Forlini
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La municipalité de Tours a publié un avis de mise en concurrence en mars 2025 concernant un nouveau point de restauration dans le Jardin Botanique. En effet, l’objectif est d’ouvrir un espace de restauration de type brasserie ou de snacking. Le candidat sélectionné aura une autorisation d’occupation temporaire du domaine public. Le début d’activité souhaité est le 1er juin 2025.

La ville offre deux possibilités pour le candidat retenu. Il peut soit rester jusqu’au 30 septembre 2025, ou alors, rester dans le jardin pendant 3 ans. L’exploitation commerciale devra ouvrir minimum 6 jours par semaine de 11h à 19h.

Les candidatures sont à déposer jusqu’au 14 avril à 12h par lettre recommandée ou par mail à la mairie de Tours.

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