Le rhum colombien La Hechicera est produit par la Casa Santana, entreprise qui appartient à la famille de Miguel Riasco depuis trois générations. Son père avait visité l’île de Fidel Castro avant de revenir en Colombie avec deux maîtres assembleurs cubains, qui ont créé La Hechicera, un rhum haut de gamme qui vieillit dans des fûts de chêne américain. Deux versions, 12 et 21 ans d’âge, sont déclinées. Ce rhum se caractérise par un profil peu sucré, dominé par des arômes de vanille, de caramel et de prune.
