Pour sa douzième édition, Nikka Perfect Serve revient les 3 et 4 décembre 2023 à San Francisco, Californie.
Nikka Perfect Serve revient les 3 et 4 décembre 2023 à San Francisco, Californie, pour sa douzième édition. Les candidats présents seront les finalistes des concours nationaux qui se sont déroulés en France, en Australie, au Portugal ou encore en Malaisie. Angelo Forte, chef exécutif du Langosteria à l’hôtel Cheval Blanc (Paris, 1er), représente la France.
Les juges, Kevin Diedrich, fondateur du bar Pacific Cocktail Haven à San Francisco, Nico de Soto, manager du bar Danico à Paris et enfin Emiko Kajin, manager du développement de Nikka Whisky, noteront les candidats sur le thème suivant : « The Other Half ». Le sujet du Nikka Perfect Serve 2023 oblige les candidats à réaliser un cocktail signature harmonieux et complexe d’un whisky, d’un gin ou d’une vodka Nikka.
