Marceau Devide Perrot

Hôtels

Clefs Michelin Espagne : 97 hôtels récompensés

Le Guide Michelin a dévoilé les 97 hôtels d'Espagne qui ont été récompensés de la distinction des Clefs Michelin.

30/04/2024 à 15:02

National

Pulse par CGA by NielsenIQ prend la température à l'approche de l'Euro 2024

À sept semaines de l'Euro 2024, le rapport mensuel « Pulse » de CGA by NielsenIQ vient étudier les consommations en CHR.

30/04/2024 à 14:00

Evènements

Juan Arbelaez porteur de la Flamme Olympique 2024

Le chef colombien, mais au cœur français, Juan Arbelaez, sera un porteur de la Flamme des Jeux Olympiques de Paris 2024.

29/04/2024 à 15:00

Evènements

Festival Être Chef 2024 au Ground Control

Le festival Être Chef revient pour une troisième édition du 3 au 5 mai 2024 au Ground Control, dans le 12e arrondissement de Paris.

29/04/2024 à 12:00

Fruits & légumes

Atypique atteint les 3.000 tonnes de fruits et légumes sauvés

Atypique, start-up engagée contre le gaspillage alimentaire en France, annonce avoir atteint les 3.000 tonnes de fruits et légumes sauvés.

29/04/2024 à 11:30

Evènements

Jimmy Coutel participera à la 4e édition des Chefs à Saint-Tropez

Jimmy Coutel, de l'Althoff Villa Belrose, est annoncé pour la 4e édition des Chefs à Saint-Tropez qui se tiendra du 4 au 6 mai à la Place des Lices.

29/04/2024 à 09:47

Restauration

Tabata et Ludovic Mey ouvrent deux restaurants à la même adresse

Tabata et Ludovic Mey annoncent la reprise de la brasserie Théodore du 6e arrondissement de Lyon. Ils y implantent deux restaurants.

26/04/2024 à 14:00

Restauration rapide

Pokawa et Johanne Defay collaborent pour une recette estivale

Pokawa et Johanne Defay collaborent pour Surf'N'Poké, un poké bowl disponible à partir du 4 juin 2024.

26/04/2024 à 13:00

Boissons chaudes

Nespresso et Mory Sacko s'allient pour Master Origins Zambia

Nespresso et le chef Mory Sacko font une collaboration autour d'un café originaire de Zambie, disponible à partir du 30 avril.

26/04/2024 à 12:14

Culture

Top Chef fête ses 15 ans avec une soirée spéciale

À l'occasion des 15 ans de Top Chef, l'émission fait revenir 50 anciens candidats pour les faire participer en tant que jury.

26/04/2024 à 11:18

Prix et concours

The World's 50 Best Restaurants révèle ses Champions of Change 2024

The World's 50 Best Restaurants a annoncé les gagnants de son prix Champions of Change 2024.

26/04/2024 à 09:00

Emploi & formation

L'Umih s'associe à Ohmyseason pour le recrutement saisonnier

L'Umih dévoile son association avec Ohmyseason afin de lutter contre la problématique des postes saisonniers dans les CHR.

25/04/2024 à 15:49

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