Marceau Devide Perrot

Bars & Restaurants

Les terrasses plébiscitées par les parisiens

Le GHR Paris et Île-de-France et l'Ifop ont collaboré pour réaliser un sondage sur la fréquentation des terrasses parisiennes.

28/03/2024 à 10:48

Personnalités

Christophe Schmitt rejoint la 4e édition des Chefs à Saint Tropez

Christophe Schmitt, chef du restaurant Le Faventia* à l'hôtel Terre Blanche*****, sera présent à la 4e édition des Chefs à Saint Tropez.

28/03/2024 à 10:00

Boissons chaudes

Sarah Andelman et Momus s'associent lance "Just a Coffee"

Sarah Andelman, co-fondatrice de Colette, et Momus, éditeur de cafés d'exception, signent ensemble « Just a Coffee ».

27/03/2024 à 13:00

Équipementiers

La cocotte Staub fête ses 50 ans

La marque Staub honore les 50 ans, en 2024, de sa célèbre cocotte, dont 1,6 million de pièces sont produites chaque année.

27/03/2024 à 12:00

Prix et concours

Lauréats 2024 de la 11e édition du concours Écoles par Président Professionnel

La 11e édition du concours Écoles de Président Professionnel a révélé les lauréats 2024. Le lycée hôtelier de Challes-les-Eaux est le grand vainqueur.

27/03/2024 à 11:00

Salons

Au Touquet, le Sirha Omnivore 2024 rencontre un franc succès

L'édition 2024 du Sirha Omnivore Le Touquet est une réussite. L'événement a enregistré une hausse de fréquentation de 11% par rapport à l'an dernier.

27/03/2024 à 10:00

Evènements

Columbus Café lance son « Free Muffin Day » ce 3 avril 2024

Columbus Café, chaîne française de cafés, lance son premier « Free Muffin Day » national, le mercredi 3 avril 2024.

27/03/2024 à 09:30

Illustration d'un plat au restaurant. Crédit Jay Wennington UnSplash.

National

Food Service Vision 2024 : un premier trimestre encourageant

Food Service Vision annonce un premier trimestre de 2024 au ralenti, à l'instar de l'essoufflement observé durant la fin de l'année 2023.

26/03/2024 à 17:13

Prix et concours

Lauréats 2024 des meilleurs apprentis de France par la CNCT

La Confédération Nationale des Charcutiers-traiteurs et traiteurs a révélé ses 5 lauréats, devenus meilleurs apprentis de France 2024.

26/03/2024 à 12:00

Evènements

La Felicità accueille la 2e édition de la Ruée vers l'œuf

Big Mamma met la chasse aux œufs aux couleurs de l'Italie en organisant La Ruée vers l'œuf au sein de ses établissements.

26/03/2024 à 10:57

Restauration

Gina, le Clan des Mamma s'étend à Toulouse

Avec Gina, nouvelle adresse du Clan des Mamma installée à Toulouse, le groupe possède désormais 15 enseignes en France.

26/03/2024 à 10:15

Finances et trésorerie

Le tourisme en 2023 affiche 63 milliards de recettes internationales

Atout France dévoile que le secteur du tourisme a enregistré 63,5 milliards de recettes internationales en 2023.

26/03/2024 à 09:00

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