Marceau Devide Perrot

Finances et trésorerie

Sunday : le TPE conçu pour les restaurateurs

Sunday dévoile son TPE pensé pour les restaurateurs, promettant une clôture de caisse en 30 secondes ou bien des pourboires et avis doublés.

02/10/2023 à 12:05

Fondateurs de Eat is Family, Adrien et Jimmy. Crédit DR.

Evènements

Eat is Family, traiteur du Village Rugby Paris

Après avoir remporté l'appel d'offre, Eat is Family est le traiteur exclusif du Village Rugby de Paris place de la Concorde, Paris 8.

02/10/2023 à 11:55

Remise des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie 2023. Crédit Cedric Doux.

Prix et concours

Les Jeunes Talents de la Gastronomie 2023

La remise des prix aux 36 lauréats des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie 2023 a eu lieu à la Maison de la Mutualité, Paris 5e.

02/10/2023 à 11:24

Gaspillage alimentaire. Crédit Unsplash.

Distributeurs & Fournisseurs

Too Good To Go veut renforcer son impact

Too Good To Go souhaite doubler son impact anti gaspillage d'ici fin 2025 en atteignant les 140 millions de paniers sauvés.

29/09/2023 à 13:22

Illustration café pour les 20 ans de Nespresso. Crédit Unsplash.

Produits

20 ans de Nespresso : une édition limitée

Pour fêter ses 20 ans, Nespresso dévoile un café exclusif : le N°20. Il résulte de plusieurs essais dans les terres de Colombie.

29/09/2023 à 13:13

Championnat de France du Chou Farci illustration. Crédit Unsplash.

Prix et concours

Finale du concours de France du Chou Farci

Le championnat de France du Chou Farci a annoncé ses 12 finalistes qui participeront à l'ultime épreuve le 18 octobre au Ceproc (Paris 19).

29/09/2023 à 11:39

Bars & Restaurants

Clan des Mamma Giorgia ouvre à Nantes

Giorgia, du Clan des Mamma, a ouvert le 27 septembre 2023 à Nantes, 4 bis Rue du Chapeau Rouge (44). Il s'agit de leur troisième restaurant.

29/09/2023 à 10:54

Personnalités

Ludovic Pouzelgues : "Un cuisinier en ville"

Les Éditions de La Martinière annonce la sortie du livre "Un cuisinier en ville" du chef Ludovic Pouzelgues et le journaliste Pierrick Jégu.

28/09/2023 à 17:29

Gestion

Openeat : le titre restaurants à 1.5%

Openeat est une application de titre restaurant promettant la fin du titre papier et une commission à 1.5% pour les restaurateurs.

28/09/2023 à 15:16

Hôtels

Le GHR s'insurge de l'accord pour le Grand Paris Express

Le GHR s'oppose à l'accord entre Valérie Pécresse et Clément Beaune. Cet accord engendrait un triplement de la taxe de séjour.

28/09/2023 à 11:34

Inscriptions concours

Un œil en salle organise son 2e challenge

Un œil en salle, média référent des métier du service depuis 2016, lance la deuxième édition de son challenge d'éloquence.

28/09/2023 à 10:52

Boissons

Vacances : boost pour les boissons

La période des vacances a été favorable à la consommation des bières, des cocktails et des boissons sans alcool.

27/09/2023 à 12:30

Ses publications