Marceau DEVIDE PERROT

Journaliste

Ses publications

Guide Michelin Slovénie 2024

Guide Michelin Slovénie 2024 : 10 restaurants étoilés

Le Guide Michelin a publié son édition 2024 pour la Slovénie. Ce cinquième exemplaire recommande 63 restaurants, dont 10 étoilés.
Bain-Bain Gérald Passedat

Bain-Bain, le kiosque à gourmandises de Gérald Passedat

Le chef aux trois étoiles Michelin, Gérald Passedat, ouvre Bain-Bain, un kiosque à gourmandises pour Le Petit Nice Passedat.
Chez l'Ami Louis

Chez L'Ami Louis : nouvelle acquisition de LVMH

Le géant du milieu du luxe LVMH annonce le rachat de la majorité du capital du bistrot emblématique Chez L'Ami Louis (Paris 3e).

Sacem jeu concours

La Sacem lance un jeu concours : « Ici, on aime la musique »

Du 21 juin au 21 septembre, la Sacem lance un jeu concours pour célébrer les établissements qui soutiennent la création musicale.
Sélection sud Gargantua 19e

Sélection de la zone Nord du concours Gargantua

La 19e édition du concours Gargantua a lancé les inscriptions pour la sélection régionale de la zone nord.
Pic Beau-Rivage Palace

Pic au Beau-Rivage Palace ouvre ses portes le 5 septembre

Anne-Sophie Pic dévoile la nouvelle version de Pic au Beau-Rivage Palace à Lausanne (Suisse) ce 5 septembre 2024.
trophée maître hôtel 2024-2025

Trophée du Maître d'hôtel 2024-2025 : inscription jusqu'au 6 juillet 2024

Service à la Française annonce que les inscriptions pour le Trophée du Maître d'hôtel 2024-2025 sont ouvertes jusqu'au 6 juillet.
français bouteilles plastiques

Les Français favorables à l'arrêt des bouteilles en plastiques de moins de 50 cl

Un sondage mené par OpinionWay dévoile que deux tiers des Français sont favorables à l'idée d'interdire les bouteilles plastiques de 50 cl.
Bridor sel pains

Bridor réduit le sel présent dans ses pains

Bridor annonce que tous ses pains contiendront désormais 1,3 gramme de sel pour 100 grammes de produits cuits.
palmes de la restauration

Appel à candidature des Palmes de la restauration 2024

Le Leaders Club France ouvre les appels à candidature pour les inscriptions aux Palmes de la restauration 2024.
Sotheby's ventes vins France

Sotheby's annonce deux ventes de vins historiques en France cet été

Sotheby's dévoile deux ventes aux enchères de vins provenant de la cave du collectionneur Pierre Chen, les 20 juin et 2 juillet.
Pomme de Pain LEED

Pomme de Pain reçoit la plus haute distinction LEED

Le restaurant de Boulogne-Billancourt Pomme de Pain a reçu la certification platinum de LEED, le plus haut niveau de la catégorie.
Les plus lus
Tous
Etablissements
Distributeurs & Fournisseurs
Profession