Journaliste
Avec l'arrivée de deux nouvelles recettes au format 75 et 44cl, Demory espère être encore plus présent à Paris.
La deuxième édition du championnat de France de pasta prendra place lors du salon Sandwich & Snack show, les 13 et 14 mars 2024.
L'institution de l'hôtellerie lyonnaise, le Grand hôtel des Terreaux (69), devient la propriété du groupe Dalofi, dirigé par Philippe Dalaudière.
1.000 logements étudiants inoccupés vont être accessibles aux saisonniers pendant la période estivale 2024.
Brown-Forman France, filiale de l'entreprise américaine de spiritueux, célèbre ses dix ans.
À l'image des bistrots, l'enseigne Big Fernand adopte le service en salle et une nouvelle formule pour l'année 2024.
Matthias Lafère et Alexandre Legras sont les lauréats de la finale régionale Centre Île-de-France du championnat de France du dessert 2024.
L'application TheFork a annoncé le lancement de son top 100 des meilleures tables de France. Ce classement sera actualisé chaque mois.
Le Café du Commerce situé à Paris (15e) rejoint le carnet d'adresses du groupe Joulie, connu pour Les Bouillons Chartier.
Les Primeurs Étoilés se dérouleront du 22 au 25 avril 2024, à l'occasion du millésime 2023 du Château La Dominique à Saint-Émilion (33).
À Marseille, malgré l'organisation des épreuves de voile et de foot, les hôteliers ne croulent pas sous les réservations à l'approche des Jeux Olympiques 2024.
Le groupe Raulic remporte ses batailles judiciaires face à l'association ADN, « Autour des Nielles », afin de construire son complexe hôtelier à Saint-Malo.
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