Marceau Devide Perrot

Distribution alimentaire

Metro lance sa campagne « fait maison »

Les Halles Metro vont lancer une campagne « fait maison » pour promouvoir leurs produits frais et locaux auprès de 1.500 producteurs.

12/01/2024 à 10:00

Bars et monde de la nuit

FVTVR, nouveau club hybride à Paris

FVTVR ouvrira ses portes le 18 janvier 2024. Il s'agit d'un nouveau club parisien (13e) dédié à la musique électronique.

11/01/2024 à 16:00

Restauration

Mauro Colagreco ouvrira Pecoranegra à Lyon

La pizzeria électrique, locale et engagée du chef-jardinier Mauro Colagreco, Pecoranegra, ouvrira ses portes à Lyon le 23 janvier 2024.

11/01/2024 à 15:00

Restauration

PB Poulet Braisé se met aux couleurs de la CAN

À l'occasion de la Coupe d'Afrique des Nations (CAN), les restaurants PB Poulet Braisé inaugurent une carte spéciale « La Sélection ».

11/01/2024 à 13:27

International catering cup, précédente édition

Inscriptions concours

International Catering Cup 2025 : sélection de l'équipe de France au Smahrt à Toulouse

La sélection de l'équipe de France pour l'International Catering Cup 2025, aura lieu les 28 et 29 janvier 2024 au Smahrt à Toulouse.

11/01/2024 à 10:38

Partenaires championnat de france de donut première édition

Inscriptions concours

Les partenaires du championnat de France de donut dévoilés

Le championnat de France de donut a dévoilé ses partenaires pour leur seconde édition : Molinel, Vahiné Foodservice et Gault&Frémont.

10/01/2024 à 15:30

Inscriptions concours

Un nouveau concours dédié au Yolin

Un concours dédié au Yolin est organisé par le chef étoilé Laurent Trochain. Il a pour but de mettre en valeur les produits des Yvelines.

10/01/2024 à 11:01

Lettre ouverte du GHR par Pascal Mousset

Bars & Restaurants

Lettre ouverte du GHR pour les JO 2024

Par le biais d'une lettre ouverte à l'attention des services publics, le GHR a demandé l'extension des terrasses estivales jusqu'à minuit.

09/01/2024 à 15:21

Siège Organisation internationale du vin

Vins

Le siège de l'Organisation internationale du vin prévue pour l'été 2024

La ville de Dijon accueillera le siège de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin d'ici l'été 2024.

09/01/2024 à 14:00

Concepts

Nutchel et ses cabanes en bois haut de gamme à Ervy-le-Châtel

Nutchel, société spécialisée dans les cabanes en bois, va implanter d'ici l'été 2024 une quinzaine de ses cabanes à Ervy-le-Châtel (10) en Champagne-Ardenne.

09/01/2024 à 11:49

Finances et trésorerie

SumUp note une baisse du ticket moyen, mais une hausse de fréquentation au nouvel an

SumUp a dévoilé son étude sur la fréquentation et le panier moyen des bars et des restaurants durant le nouvel an.

09/01/2024 à 09:01

Bars & Restaurants

Moustache, un nouveau bistro-pub à Châtenay-Malabry

Romain Masson-Dubois, Axèle Dubois et Sébastien Poirot vont inaugurer Moustache, un bistro-pub, à Châtenay-Malabry, le 10 janvier 2024.

08/01/2024 à 14:30

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