Journaliste
DalterFood Groupe, connu pour son fromage italien, a publié son chiffre d'affaires de 2023 de 159 millions d'euros, en hausse de 8,8%.
29.958 entrepreneurs au chômage, c'est ce que révèle l'Observatoire de l'emploi par L'association GSC et le groupe Altares.
Le Grand Prix de France de la Charcuterie Artisanale 2024 aura lieu du 28 au 30 septembre 2024 au CEPROC, Paris 19e.
À l'approche de sa première édition, le salon annuel de Sirha Food pour le Moyen-Orient, Sirha Arabia, dévoile son programme de 2024.
Dans une récente étude, l'École hôtelière de Lausanne, EHL, revient sur les tendances de l'hôtellerie en 2024.
Le Saint-Maur Food Trucks festival aura lieu du 20 au 22 septembre 2024 avec le chef cuisinier Merouan Bounekraf comme parrain.
Amicis est le nouveau restaurant gastronomique de Bordeaux, dirigé par le chef Alexandre Baumard et son chef pâtissier Damien Amilien.
IHG Hotels & Resorts, groupe mondial de l'hôtellerie, renforce son engagement contre l'insécurité alimentaire avec Action Contre la Faim.
En France, selon l'agence de voyage en ligne Lastminute, les réservations effectuées un mois avant le départ ont augmenté de 17 % après l'été 2024.
Le réseau de microbrasseries-restaurants-bars 3 Brasseurs a été récompensé par six médailles lors des World Beer Awards.
L'Observatoire du Tourisme de Côte d'Azur France Tourisme dévoile un été 2024 aux allures d'une forme olympique.
Du 20 août au 16 septembre, Quick annonce le retour du menu Qarrément bon au prix de 4,95€ et des Duo Burgers au prix de 9,95€.
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