Sotheby’s annonce deux ventes de vins historiques en France cet été

Dans le cadre de la dispersion de la plus importante collection de vins jamais mise à l’encan, Sotheby’s annonce deux ventes aux enchères de vins en France cet été. En effet, les bouteilles présentées dans cette série de cinq ventes, intitulée « The Epicurean’s Atlas », proviennent de la cave du collectionneur visionnaire Pierre Chen, qui a mis 40 ans à constituer cette collection. La première, qui aura lieu le 20 juin, prendra place à Paris. Elle sera exclusivement consacrée aux vins de champagne. Des bouteilles « The Ultimate Champagnes » inaugureront cette première vente de vins organisée par Sotheby’s dans la capitale française. Ensuite, le 2 juillet, au Couvent des Cordeliers de Beaune (Côte-d’Or), la deuxième vente rassemblera des millésimes de Bourgogne. Intitulée « Live in the Vines », ce sera la première vente de vins non caritative et consacrée à une collection privée organisée à Beaune. Au total, plus de 3.000 bouteilles de champagne et de bourgogne seront offertes à l’occasion de ces deux ventes.

La vente de la collection de Pierre Chen a débuté en novembre dernier à Hong Kong. La première vente a récolté 16,8 millions de dollars américains en deux jours. Les ventes de vins aux enchères de Sotheby’s se poursuivent donc en France, où les éditions sont estimées à 3,2 millions d’euros. Enfin, la série terminera sa course à Hong Kong en novembre, en passant par New York en septembre. Au total, 25.000 bouteilles auront été mises sur le marché. « Collectionner le vin est certes une de mes passions mais ce n’est pas tout. Le plus important pour moi est le plaisir que j’éprouve à déguster ces vins », souligne Pierre Chen.