Clan des Mamma Giorgia ouvre à Nantes
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Giorgia, du Clan des Mamma, a ouvert le 27 septembre 2023 à Nantes, 4 bis Rue du Chapeau Rouge (44). Il s’agit de leur troisième restaurant.
Déjà installé à Paris, le Clan des Mamma ne cesse de s’exporter partout en France, avec cette fois-ci Giorgia. Pour leur troisième fois à Nantes, c’est une nouvelle enseigne qui a ouvert ses portes le 27 septembre 2023. Le restaurant est situé au cœur du quartier central et vivant de Graslin, 4 bis Rue du Chapeau Rouge (44). Sa superficie de 220 m2 permet d’accueillir jusqu’à une centaine de convives. De plus, pendant la période estivale, une terrasse est accessible ajoutant 40 places.
Pizza, tiramisu, burrata, chez Giorgia, le Clan des Mamma assure que tout est fait maison. Dans le respect des producteurs (Caseificio Maldera, Leoncini, Paolo d’Ombre, etc.) et de leurs produits. Chez Giorgia, et dans toutes leurs enseignes, les créateurs Julien, Alban, Laurent et Jérémy ont pour objectif de rendre hommage aux « plats régressifs comme chez maman ».
