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Cantarelle lance son premier gin de Provence

Jean-Michel Déhais
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Le domaine viticole de Cantarelle, situé à Brue-Auriac dans le département du Var, lance un gin entièrement produit et distillé en France. Issu de raisins de Provence, le gin de Provence est distillé produit à partir d’arômes de baies de genièvre, tilleul, pamplemousse, écorces d’orange amère et coriandre. Le domaine s’est doté à cette occasion d’une distillerie dans ses chais en adaptant un alambic charentais. Disponible dans plusieurs enseignes de la grande distribution en France, ainsi que dans certains bars et restaurants dès le mois de juillet 2019. Prix départ : format 70 cl à partir de 30 € et format 50 cl à partir de 23 € .

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