3 Brasseurs lance le concours Couteau & Fourquet

Objectif : mettre en avant la créativité culinaire et la passion du brassage traditionnel à la main. Jusqu’au 26 septembre, tous les restaurants 3 Brasseurs en France participent à ce championnat de France accords mets et bières.

Et Jonathan Habib, directeur général 3 Brasseurs, de déclarer : « Nous sommes fiers de lancer ce concours qui met en lumière la créativité de nos chefs et de nos brasseurs. »

Et d’ajouter : « C’est aussi l’occasion de faire vibrer les fiertés à l’échelle locale dans un esprit de sympathique compétition. »

A la fin du concours, les 6 meilleurs de France dans chaque grande région se retrouveront devant un jury. Il sera présidé par une personne de renom. Son nom n’a pas été dévoilé…