Brugal s’installe au Patio de la Maison Delano pour tout l’été

  • Temps de lecture : 2 min

Jusqu’à octobre prochain, le Patio de la Maison Delano s’habille au couleur de Brugal, le tout accompagné, comme il se doit, d’une batterie de cocktails exclusifs.

©CASPAR_MISKIN

Au cœur de la capitale, à deux pas de l’Elysée, se trouve le Delano Café by Thierry Marx. Une cour de 200 m2 installée dans un ancien hôtel particulier du XVIIIe siècle. Depuis fin mars et jusqu’en octobre prochain, cet oasis de tranquillité s’habille du bleu Brugal tout en offrant de multiples cocktails. Fondée en 1888, la maison Brugal est une pionnière dans la production de rhum en République dominicaine.

i
©CASPAR_MISKIN
Chez Maison Delano, le luxe s’exprime dans la fluidité, l’épuré et la justesse des détails. Avec Brugal, nous partageons cette esthétique où chaque courbe et chaque matière racontent une histoire d’élégance et de modernité
Maria Cherakkal, directrice restauration et boissons au sein de la Maison Delano

Carte exclusive de cocktails et de mets en accords

Sérénade (Coco Fizz revisité : Brugal 1888, eau de coco et jus de citron frais) accompagné de Saint-Jacques aux agrumes.

Évasion (Bee’s Knees revisité : Brugal 1888, sirop de miel et jus de citron frais). Il est accompagné de veau façon Vitello Tonnato.

Odyssée (Mary Pickford revisité : Brugal 1888, jus d’ananas, liqueur de marasquin et sirop de grenadine maison) accompagné de tartelettes aux asperges.

Lueur (Sazerac revisité : Brugal 1888, peychaud bitters, angostura bitter et absinthe) accompagné de pommes de terre Rattes, citron caviar et caviar Kristal.

©CASPAR_MISKIN

Maison Delano Paris

4, rue d’Anjou – 75008 Paris
Du 28 mars 2025 à début octobre
de 11h30 à 23h30
Prix du brunch dominical : 95€/personne avec
une offre cocktail Brugal à faire soi-même
Prix des cocktails : 19€
Prix des mets en accords : entre 16€ et 21€

PARTAGER