Décision business
Leader mondial des cavas, Freixenet franchit une étape dans sa stratégie d’innovation avec le lancement international de Freixenet Solare. Il est élaboré à partir d’arômes 100 % naturels de citron et de clémentine d’Espagne. Mais aussi avec des infusions d’herbes méditerranéennes, telles que le romarin, le thym ou la gentiane. Freixenet Solare propose un profil aromatique équilibré, « positionné entre l’amertume d’un aperitivo classique et la douceur d’un limoncello ».
Freixenet Solare a été spécifiquement conçu pour une utilisation en Spritz avec Elyssia Gran Cuvée by Freixenet. Le Spritz constitue plus que jamais l’un des cocktails les plus dynamiques en France. Selon une étude NielsenIQ-Fyre, réalisée auprès de plus de 5.000 établissements CHR, il représente à lui seul 24,2 % des ventes de cocktails. Il devance le Mojito (18,2 %) et le Kir (10,5 %).
Disponible dès avril en CHR et en grande distribution, cette innovation s’inscrit dans un contexte de forte croissance des cocktails. Degré : 12,5 %. Format : 70 cl. PVC conseillé : 12,95 € TTC
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