
Bombay Bramble & tonic (twist)
INGRÉDIENTS
• 4cl de gin Bombay Bramble
• 8 cl de tonic premium
• 1cl de liqueur Saint-Germain
• Une tranche de citron frais
PRÉPARATION
Remplisser un verre à vin de glaçons. Verser le gin, le tonic, puis la liqueur. Presser une tranche de citron et déposer-la dans le verre.
Hippy hipster
INGRÉDIENTS
• 2cl Le fruit Carotte Monin
• 1cl de sirop de citrouille épicée
• 4cl de gin
• 2cl de bitter italien
• 2cl de jus de citron vert
• 2cl d’aquafabia (eau de pois chiche)
PRÉPARATION
Shaker les ingrédients sans glaçons puis les rajouter et shaker pour rafraîchir. Verser à l’aide d’une passoire dans un verre rempli de glaçons.
Le Sud
INGRÉDIENTS
• 7,5 cl de Noilly Prat Original dry
• Eau de Perrier fraîche
• Grains de raisins glacés
• Glace en sphère
PRÉPARATION
Empiler les sphères de place dans un verre, verser le Noilly Prat et compléter avec du Perrier. Garnir avec le raisin.
Fiero tonic
INGRÉDIENTS
• 1 rondelle d’orange sanguine fraîche
• Martini Fiero
• Tonic
• Glaçons
PRÉPARATION
Remplir un verre à ballon de glaçons, rafraîchir le verre, puis ôter l’excédent d’eau. Remplir le verre à moitié de Martini Fiero et de tonic. Mélanger, puis décorer avec la rondelle d’orange.
Avocatini
INGRÉDIENTS
• 30 ml de Monin Rantcho citron
• 20 ml de sirop de Monin agave
• 60 ml d’eau minérale
• 1⁄2 avocat mûr
• 1 g de poivre
• 4 feuilles de coriande
PRÉPARATION
Verser tous les ingrédients dans un shaker. Secouer vigoureusement. Verser dans un verre.
Old Fashioned Citrouille Cold Brew
INGRÉDIENTS
• 1 cl Le Concentré de Monin Cold Brew
• 1 cl de sirop de citrouille épicé Monin
• 6 cl de bourbon
• 2 traits de bitter orange
PRÉPARATION
Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glaçons. Remuer à la cuillère.