Le restaurant La Table accueille les 100 ans de la Grande Épicerie
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La Grande Épicerie de Paris fête ses 100 ans ce 5 octobre avec un dîner au sein de La Table, restaurant du Bon Marché.
La Grande Épicerie de Paris célèbre cette année ses 100 ans au restaurant La Table (5 rue de Babylone dans le 7e arrondissement de Paris), le 5 octobre 2023. « Le chef a déjà créé son menu pour le jour J, en corrélation avec la salle et la cave », affirme Vincent Robert, directeur de La Table. Le chef pâtissier Thibaut Leroy signe le dessert. Cette pièce sucrée rendra hommage au Saint Honoré signature des 100 ans de la Grande Épicerie. Pour assister à l’événement, il faudra compter 150€ par personne, sans oublier la réservation.
Pour patienter, Vincent Robert dévoile que le restaurant proposera « de façon hebdomadaire des menus et des mets rappelant l’histoire de la Grande Épicerie, pendant huit semaines. »
