L’hôtel Bleu s’engage pour Octobre Rose avec une brioche conçue par Benjamin Deroche Coyon, chef pâtissier du restaurant de l’établissement.
À l’occasion d’Octobre Rose, mois dédié à la sensibilisation au cancer du sein, l’Hôtel Bleu de Carry-Le-Rouet a lancé une initiative gourmande et solidaire. Benjamin Deroche Coyon, chef pâtissier du restaurant gastronomique L’Oursin, a spécialement conçu une brioche rose aux pralines pour soutenir cette cause.
Pendant tout le mois d’octobre, les clients de l’Hôtel Bleu pourront découvrir cette brioche rose aux pralines au buffet du petit-déjeuner. Elle sera accompagnée d’une boisson d’accueil rose. Cette initiative s’inscrit dans l’engagement de l’établissement en faveur de causes sociétales importantes.
