Un déjeuner officiel des 10 ans des Climats de Bourgogne au château Philippe le Hardi

Le 4 juillet, le château Philippe Le Hardi a accueilli le déjeuner officiel de l’association des Climats de Bourgogne. Ils ont célébré les 10 ans de l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial de l’UNESCO. L’association a choisi le domaine pour son importance historique et architecturale. En effet, il a appartenu au duc Philippe le Hardi. Il a été à l’origine de la culture monocépage dès 1395. Plusieurs siècles plus tard, cette culture deviendra l’identité des Climats de Bourgogne.Ainsi, le lieu incarne l’identité viticole de la région. Les invités ont pu bénéficié d’une visite des caves avant de partager un déjeuner La Comédie des Mets. Le repas a été accompagné de certaines cuvées du domaine.

L’événement a été organisé par l’association des Climats du vignoble de Bourgogne. Plusieurs personnalités politiques, du monde du vin, de la culture et des institutions étaient présents pour célébrer cet anniversaire. La directrice générale de l’UNESCO, Audrey Azoulay était présente aux côtés de François Rebsamen, Ministre de l’Aménagement du territoire et de la Décentralisation. Gilles de Larouzière et Bertrand Gauvrit, président et directeur de l’association des Climats du vignoble de Bourgogne et Aubert de Villaine, président d’honneur de l’association.