Nespresso momento : la machine à café connectée

Dernière-née de la gamme Nespresso Professionnel, Nespresso Momento est la première machine connectée destinée aux pros. Lancé début mai en version une et deux têtes, l’appareil possède un système de reconnaissance colorimétrique qui permet de connaître heure par heure la consommation par sortie : quelles capsules ont été utilisées et à quelle longueur de tasse (ristretto, espresso, lungo ou américano). Momento suggère également sur l’écran tactile la ou les tailles de contenants les plus adaptés au café choisi. Au total, 13 dosettes composent la gamme Nespresso Professionnel, dont trois pures origines (Guatemala, Inde et Brésil), ainsi que deux cafés aromatisés à la vanille et au caramel. Deux cafés « Exclusive Selection » destinés uniquement aux restaurants 2 et 3 étoiles, sont également disponibles. La machine permet de recommander automatiquement des capsules et propose un SAV proactif. Une version « white », qui permettra de réaliser des boissons à base de lait chaudes ou froides, sera disponible au deuxième semestre 2019. Comptez 990 € HT pour Momento 100 et 1 950 € pour Momento 200.

Pour plus d’informations : www.nespresso.com/pro/fr/fr