Le Creuset dévoile un ouvrage qui retrace son histoire
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Écrit par le journaliste Brett Martin, Le Creuset : A Century of Colorful Cookware, retrace l’histoire de la marque emblématique qui, depuis un siècle, a su marier qualité, design et convivialité.
Depuis sa fondation il y a un siècle, Le Creuset a su marquer la cuisine mais également la vie de millions de personnes à travers le monde.Qui n’a jamais lorgné sur ses cocottes colorées ? C’est d’ailleurs de cette idée qu’est né l’ouvrage Le Creuset: A Century of Colorful Cookware. Ce dernierexplore, tout en couleurs évidemment, l’histoire fascinante de cette marque devenue un symbole de qualité, de design et de convivialité.
Au fil des pages, le livre retrace l’évolution des célèbres cocottes. Comme des madeleines proustiennes, elles renferment souvenirs et moments partagés autour de la cuisine.
À travers des photographies exclusives et une plongée dans les coulisses de la fonderie de Fresnoy-le-Grand, cet ouvrage révèle les secrets de fabrication de chaque pièce en fonte, passée entre les mains de quinze artisans pour garantir une qualité incomparable. À la plume, c’est le journaliste Brett Martin qui retrace avec brio l’histoire de cette marque qui continue d’évoluer avec son temps, tout en conservant son essence : réunir les gens autour de la table. Des recettes et des souvenirs de repas partagés à travers le monde viennent enrichir cette célébration d’un siècle d’excellence.
