Amandine Chaignot signe la carte de la Maison de Beauté Carita
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La cheffe Amandine Chaignot apporte son expertise à la brasserie Rosie, au sein de l’emblématique Maison de Beauté Carita à Paris.
L’Oréal, le groupe de cosmétiques, a choisi de collaborer avec la cheffe française Amandine Chaignot afin de concevoir la carte de Rosy Carita Paris, située au deuxième étage de la Maison de Beauté Carita. À la tête de Pouliche (75010) et du Café de Luce (75018), Amandine Chaignot souhaite proposer “une cuisine parisienne, délicate et sourcée” avec une carte courte aux notes florales et minérales, qui n’oublie pas l’élégance et la gourmandise. Après deux années de fermeture pour travaux, la Maison de Beauté Carita a fait peau neuve pour accueillir de nouveau la clientèle. L’inauguration a eu lieu le 30 septembre dernier.
