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Noël Lazarini passe aux commandes de l’Hôtel La Cloche

  • Temps de lecture : 1 min

À Dijon, l’hôtel La Cloche a désormais un nouveau directeur : Noël Lazarini.

Noel Lazarini, nouveau directeur de La Cloche. Crédit : @Antoine Martel-Photographe
Anas Belouazani
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À tout juste 40 ans, Noël Lazarini est le nouveau directeur du Grand Hôtel La Cloche situé à Dijon, seul établissement 5 étoiles de la ville. Il remplace ainsi Antoine Muñoz, parti à la retraite après 25 ans de bons et loyaux services. Ce natif de la Corse ambitionne de «poursuivre l’ancrage local et de faire briller les yeux de ses clients».

L'histoire de l'hôtel en date :

1884

Date de naissance de l’établissement « La Cloche » place Darcy.

1984

La famille Jacquier acquiert l’établissement.

1986-1996 :

Le restaurant est conduit par le chef doublement étoilé Jean-Pierre Billoux.

2024 :

Départ en retraite d’Antoine MUÑOZ, après 25 années de service, et arrivée de Noël LAZARINI à la direction du Grand Hôtel.

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