Pierre Bories prend la tête du CIVL
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Le Conseil Interprofessionnel des Vins AOP du Languedoc et IGP Sud de France (CIVL) a élu Pierre Bories en tant que nouveau président.
Pierre Bories est le nouveau président du Conseil interprofessionnel des vins AOP du Languedoc et IGP Sud de France (CIVL). Il prend la suite de Christophe Bousquet. Ce dernier a renforcé l’unité des AOP et valorisé la dimension technique du CIVL. Face au réchauffement climatique, il avait notamment initié la création d’un pôle technique afin d’analyser la réaction du vignoble.
« Je salue le travail remarquable accompli par Christophe Bousquet. Sa vision et l’engagement ont été des sources d’inspiration pour nous tous. Je poursuis évidemment les grandes lignes de ce qui a été entrepris, avec un esprit de construction et de collaboration renforcée », déclare Pierre Bories.
