Vahiné sort sa pâte de vanille
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Vahiné Professionnel lance sa pâte de vanille pour un dosage facile et précis.
Vahiné a récemment lancé son tube de pâte de vanille, une alternative à la gousse de vanille qui permet un dosage à la fois facile et précis mais également une conservation optimale.
Cette dernière est préparée à base d’extrait de vanille bourbon (100% issu de la gousse) et dispose ainsi d’une teneur élevée en vanilline (0,15% minimum). Par ailleurs, cette pâte de vanille se verse en fin de préparation et ce, sans temps d’infusion et dans des préparations aussi bien chaudes que froides.