Le Gaulois Professionnel dévoile ses nouveaux cromesquis

Avec ce produit s’intégrant aux nouvelles tendances de restauration, Le Gaulois Professionnel veut proposer « une offre différenciante ». Ces cromesquis sont réalisées à base de cuisse de dinde, sans os ni peau. Ils intègrent également des légumes et une panure. « Ils offrent un contraste de textures qui ravira les convives », précise Le Gaulois Professionnel.

La marque propose ces cromesquis en deux saveurs : carotte (le 2ème légume le plus consommé en France) et petit pois. « Comme pour l’ensemble des produits Le Gaulois Professionnel, la dinde des Cromesquis est 100% française : née, élevée et préparée en France. Les petits pois et les carottes sont également issus de filières 100% françaises, garantissant une origine nationale et maîtrisée », précise l’entreprise dans un communiqué.

Disponible à partir du 16 mars, ces cromesquis sont proposés dans un conditionnement adapté de 40 pièces. Ils peuvent être cuits au four, à la friteuse ou à l’air fryer.