Groupe SEB : WMF dévoile des machines à café pour petits espaces

WMF, marque de SEB Professional, dévoile deux nouvelles machines à café destinées aux petits et moyens espaces professionnels : WMF Elevation 10 et WMF Peak 50. Avec ces machines, la division professionnelle du Groupe SEB vise notamment la petite restauration, les boulangeries et hôtels, mais aussi les bureaux, commerces de proximité et zones de libre-service.

« Notre objectif était de concevoir des machines compactes, intuitives, simples d’utilisation et capables d’offrir un café de qualité professionnelle », explique alors Sophie Duseigneur, directrice générale de SEB Professional en France, dans un communiqué de presse portant sur les nouvelles machines à café de WMF.

Ainsi, la WMF Elevation 10 affiche une capacité de 50 tasses par jour. Ce modèle automatique intègre des bacs dédiés au café en grain et aux ingrédients en poudre pour une offre large de boissons. Il comporte également un écran tactile de 7 pouces, une sortie d’eau chaude et un système lait WMF Basic Milk System qui permet aux clients d’obtenir du lait chaud et une mousse fine pour ceux souhaitant du lait frais.

De plus, WMF annonce un nettoyage quotidien automatique en 3 minutes grâce au dispositif Click+Clean. Parmi les options figurent la télémétrie WMF CoffeeConnect, un écran de 10 pouces, une buse vapeur et un bac à eau de 6 litres.

La WMF Peak 50 pour un plus large choix de boissons

Par ailleurs, la WMF Peak 50 dispose quant à elle d’une capacité de 80 tasses par jour. Elle propose notamment des options poudre ou double poudre, un double bec café, une fonction Americano, un raccordement direct à l’eau et un système à double chaudière afin de gagner en efficacité.

En outre, ce modèle intègre aussi le nettoyage automatique Click+Clean ainsi que le concept Clean Place, qui évite de démonter le mousseur à lait. Enfin, WMF précise que la Peak 50 permet également proposer du café filtre via son concept Coffee Versatile. Et ce, en complément des boissons spécialisées.