Décision business
France Boissons a officiellement démarré à Rennes (Ille-et-Vilaine) une expérimentation nouvelle de réemploi de bouteilles de vins et spiritueux, dans le cadre de la coalition pilotée par Circul’R. Plus de 99 cafés, hôtels et restaurants de la métropole rennaise participent à cette initiative, en servant leurs clients avec des bouteilles consignées issues des portefeuilles de Bacardi-Martini France, Campari France, Cordier, Giffard, Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS), Moët Hennessy, Pernod Ricard et Rémy Cointreau.
« Le dispositif repose sur une organisation opérationnelle structurée », précise le distributeur. France Boissons mobilise ses tournées logistiques existantes pour livrer les établissements participants et récupérer les bouteilles vides, identifiées par une étiquette spécifique et déposées dans des caisses dédiées à la coalition. Eco In Pack les récupère ensuite, les trie, les lave puis les renvoie aux metteurs en marché pour réintégration dans le circuit.
« Nous savons faire du réemploi dans le CHR, mais appliquer cette logique aux vins et spiritueux constitue une nouvelle étape », souligne Mathieu Dejan, directeur du site France Boissons de Rennes. Lancée fin mars, cette démarche vise à faire émerger des solutions communes, opérationnelles et standardisées pour développer le réemploi dans la filière.
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