Un restaurant éphémère par Air France au Palais de Tokyo
- Temps de lecture : 1 min
Air France s’invite au Palais de Tokyo (Paris 16e) du 27 juillet au 11 août 2024 avec un restaurant éphémère.
La compagnie aérienne Air France est présente au Palais de Tokyo à Paris 16e, du 27 juillet au 11 août 2024 à travers un restaurant éphémère. Avec ses 80 places assises, il propose une expérience gastronomique originale « comme dans un avion ». Le menu offre la possibilité de déguster les mets culinaires qui sont habituellement servis en exclusivité à bord de la cabine Business long-courrier d’Air France. Ainsi, Arnaud Lallement, chef français triplement étoilé, signe les plats à la carte du restaurant.
Viande, volaille, poisson ou option végétarienne, les mets proposés à la carte du restaurant en juillet seront renouvelés dès le mois d’août. Côté desserts, les créations de Nina Métayer, récemment élue « Meilleure pâtissière au monde 2024 » par le classementWorld’s 50 Best Restaurantsseront mises à l’honneur. Une sélection de vins, champagnes et un large choix de boissons avec ou sans alcool sera également offerte. Mise en bouche, entrée, plat, offre de fromages et dessert, chaque repas « à la française » sera servi dans les arts de la table spécialement créés pour Air France par le designer Jean-Marie Massaud, dans une mise en scène aérienne intégrant le plateau repas Business de la compagnie.
