Ephemera Group ouvre un nouveau restaurant immersif en Essonne
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Ephemera Group poursuit son développement avec Jungle Palace, un nouveau restaurant immersif installé au Plessis-Pâté.
Ephemera Group poursuit le développement de son concept de restauration immersive avec l’ouverture de Jungle Palace, le 25 juin, au sein du centre commercial Central Parc Valvert – Croix Blanche, au Plessis-Pâté (Essonne). Il s’agit du huitième établissement du groupe.
Inspiré des forêts tropicales, ce nouveau restaurant propose une expérience mêlant restauration et immersion visuelle. Le décor, conçu avec plusieurs studios spécialisés, associe végétation luxuriante, projections animées, effets sonores et jeux de lumière. Au fil du repas, les convives découvrent différents tableaux inspirés de la jungle, de l’aube à la nuit, ponctués d’animations mettant en scène la faune et la flore tropicales.
Côté cuisine, Jungle Palace mise sur une carte aux influences exotiques, avec des plats tels que le Tigre qui pleure, le ceviche tropical ou le saumon coco-mangue, ainsi que plusieurs propositions végétariennes. Une sélection de cocktails et de desserts complète l’offre.
