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Florent Mercier élu figure de l’année aux Grands Prix du Snacking

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Florent Mercier a été élu figure de l’année aux Grands Prix du Snacking lors du Snack Show, ce mercredi 2 avril.

Florent Mercier a été élu figure de l'Année aux Grands Prix du Snacking 2025. Crédit : DR
Florent Mercier a été élu figure de l'Année aux Grands Prix du Snacking 2025. Crédit : DR
Adélie Fabre-Forlini
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A l’issue de la cérémonie des Grands Prix du Snacking, Florent Mercier a été élu Figure Snacking de l’Année. L’annonce des résultats a eu lieu lors du Snack Show, ce mercredi 2 avril. Il a su s’illustrer par son leadership visionnaire et son énergie entrepreneuriale. En plus de développer PizzaCosy, il a lancé Le Grand Feu, pour aider de nouvelles franchises, telles que Piou!Piou! et Greekia.

Tous les ans, le concours met à l’honneur des personnalités du secteur du snacking ainsi que leurs enseignes. Le lauréat est sélectionné par un jury d’experts mais aussi grâce aux votes en ligne du public.

« Cette reconnaissance est un honneur et un vrai tournant dans notre parcours. Elle témoigne du travail collectif de nos équipes et de notre engagement constant pour offrir une expérience unique à nos clients. Un immense merci au jury et au grand public qui croient en notre vision ! », a déclaré Florent Mercier après l’annonce des résultats.

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