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Le niveau sonore, le temps de réverbération, la clarté, l’éclairement, la température, l’humidité relative, le dioxyde de carbone, le taux de renouvellement de l’air et les composés organiques volatils… Imaginez qu’un objet petit et discret analyse 24 heures durant tous ces paramètres pour établir un diagnostic sur le confort perçu en salle par vos clients. C’est la promesse de la société Kandu (dont l’appareil contenant les capteurs a été conçu et développé par les chercheurs en sciences du bâtiment de Saint-Gobain), qui, à l’issue de ce diagnostic, établit une liste de recommandations techniques et esthétiques, ainsi qu’un devis détaillé incluant la pose. L’entreprise promet, grâce à son travail, que l’établissement notera une augmentation de son panier moyen et du nombre de couverts, ainsi qu’une amélioration des avis laissés sur Internet.
