RSE : certification B Corp pour La Brasserie Parallèle
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Installée à Floirac, ville située dans la proche banlieue de Bordeaux, La Brasserie Parallèle vient d’être certifiée B Corp. Récompensant ainsi son modèle de production durable.
Nouvelle étape pour La Brasserie Parallèle dirigée par Laurent Drège et Guillaume Soares. Celle-ci, spécialisée dans les kéfirs de fruits et les bières sans alcool, obtient la certification B Corp. Dans le cadre de la RSE, cette certification évalue une entreprise selon trois grands axes :
1-Performance sociale et environnementale.
2-Transparence publique. Les rapports d’impact sont publiés sur le site Web de B Lab. Celui-ci certifie les entreprises B Corp.
3-Responsabilité juridique. Aussi bien auprès des actionnaires d’une entreprise que de son personnel, ses clients, ses fournisseurs…
C’est une reconnaissance précieuse du travail que nous menons depuis le début pour proposer des boissons bonnes pour ceux qui les consomment, mais aussi pour la planète et la société
Les actions menées
Depuis 2019, l’établissement mène plusieurs actions. Elle utilise des ingrédients 100% bio, prioritairement de filières locales et équitables. Une énergie verte alimente les machines. La brasserie utilise aussi un système de lavage en circuit fermé. Outre un compostage des résidus végétaux, elle développe le réemploi des bouteilles en verre.
Les livraisons s’effectuent à vélo. Elles sont assurées par une entreprise d’insertion bordelaise ou bien des sociétés comme le Fourgon.
