Champagne de Barfontarc a mis au point deux nouveautés, Cyanotype et Les Chênies.
Cyanotype
Cyanotype est une trilogie de cuvées mono-cépage pinot noir. Les cuvées sont élaborées avec des vins issus de raisins 100% certifiés Viticulture durable en Champagne. Trois dosages distincts : n°01 – Nature, zéro dosage, n°02 – Originale, Brut – 8g/l et n°03 – Sweet, Extra-Dry – 14g/l.
Les Chênies
Après les cuvées en édition limitée « Derrière le Moulin » et « La Vigne au Roy », « Les Chênies 2020 » vient enrichir la collection des lieux-dits de la Maison. « Les Chênies 2020 » est un rosé de saignée, 100% pinot noir millésimé, fruit d’une année particulièrement chaude, marquée par une vendange précoce et saine, riche en couleur et en arômes.
Plusieurs récompenses
–Gilbert et Gaillard
Cyanotype Nature – Or
Cyanotype Originale – Or
Cyanotype Sweet – Or
Les Chênies 2020 – Or
–Terres de Vins
Les Chênies 2020 Or – 95/100
-James Suckling
Les Chênies 2020 – 91 pts, 4 étoiles
