Le salon professionnel pour les vins et alcools bio
Organisé par SudVinBio, Millésime BIO est aujourd’hui le plus grand salon professionnel au monde pour les vins et alcools bio avec 1 500 exposants issus d’une quinzaine de pays dans le monde. Rendez-vous du 27 au 29 janvier 2025 à Montpellier.
3 bonnes raisons d’aller à Millésime BIO par Jeanne Fabre, Présidente de la commission Millésime BIO de SudVinbio
- Millésime BIO est le plus grand salon professionnel au monde pour les vins et alcools bio, une catégorie dont les ventes sont en croissance, notamment en CHR (+ 5 % en 2023)
- Millésime BIO est un salon B2B à taille humaine qui favorise des échanges de qualité entre les exposants et les acheteurs professionnels
- Millésime BIO est un salon qui favorise la découverte avec 17 % d’exposants inédits ainsi que la réflexion grâce à son programme de conférences et de masterclass
Un salon toujours plus optimisé
En vue de la prochaine édition de Millésime BIO, la plateforme de prise de rendez-vous a été optimisée afin de faciliter le filtrage des exposants à partir d’un grand nombre de critères : famille de produits, dénomination géographique, type de conditionnement, labellisation complémentaire, etc. L’objectif: permettre aux acheteurs professionnels de mieux se repérer parmi les 10 000 références de vin et d’alcool présentées au salon
EN SAVOIR PLUS
Un salon toujours plus riche
En 2025, les visiteurs découvriront une offre renforcée avec des vins issus de tous les vignobles français ainsi que d’une quinzaine de pays dans le monde, les espaces Beer&Bio, Cider&Bio et Spirit&Bio ainsi que, pour la première fois, des boissons no-low. L’œnothèque du salon, qui permet de découvrir plusieurs centaines de références en libre dégustation, permettra également de goûter des vins issus de cépages résistants.
Un corner inédit dédié rassemblera dans un même hall une centaine d’adhérents Biodyvin, tout en conservant la mixité des appellations qui reste l’ADN du salon.
5 familles de de produits : vin, bière, cidre, spiritueux, no-low
références en bio
des vignobles français
œnothèque avec des centaines de références en libre dégustation
Un salon pour découvrir en avant-première les médaillés du Challenge Millésime BIO
Aménagé dans l’œnothèque, le Bart Challenge permettra de déguster tous les médaillés du Challenge Millésime BIO, le plus grand concours au monde pour les vins et bières bio qui sera cette année présidé par le journaliste Jérôme Gagnez (fondateur de Vers Le Vin et chroniqueur de l’émission On Va Déguster sur France Inter). « Celafait près de vingt-cinq ans que je viens à Millésime BIO, que je tiens pour l’undes meilleurs salonsau monde. Le Challenge Millésime BIO est une plateforme exceptionnelle pour valoriser la diversité et la qualité de la production bio mondiale.» Parmi les nouveautés du concours, un prix spécial pour les bières issues d’ingrédients 100 % français.
À propos du salon Millésime BIO
Création du salon
1993
Organisateur
SudVinBio, l’association interprofessionnelle des vignerons, coopérateurs et metteurs en marché bio d’Occitanie
Surface d'exposition
26 000 m2
Pays représentés
15
Exposants
1 500
Dates
Du 27 au 29 janvier 2025
Lieu
Montpellier, Parc des Expositions
