Collaboration détonante entre Louise Bourrat et Ladurée

La Maison Ladurée a choisi la cheffe Louise Bourrat, gagnante de l’édition 2022 de Top Chef, pour proposer une série de soirées gastronomiques, jusqu’au 27 octobre, dans les salons de la rue Royale, adresse historique de Ladurée à Paris. Plusieurs soirs par semaine, la cheffe revisite la carte avec 12 créations audacieuses, qui font sa signature et se renouvelleront jusqu’à l’automne. Au cœur de son propos : les produits oubliés et des associations inédites.