La Distillerie L.N. Mattei fait le plein de médailles d’or au Concours Général Agricole

La Distillerie L.N. Mattei, située à Aleria, en Haute-Corse, a fait le plein de récompenses lors du dernier Salon International de l’Agriculture. Elle a en effet remporté trois médailles d’or à l’occasion du Concours Général Agricole 2025. Pour son gin L’Immortel (43% vol., 50 cl) d’abord, qui dévoile en bouche des notes de cédrats et citrons de Corse, ainsi que des arômes de genévrier, de graines de fenouil et d’immortelle. Le whisky Single Corn P&M (42% vol., 70 cl) a également remporté une médaille d’or. Ce whisky de maïs bio, inspiré des bourbons américains, présente une rondeur et un goût doux et vanillé.

Enfin, la liqueur Cédratine (30% vol., 50 cl) a elle aussi été récompensée de la meilleur des manières. Elle est issue de la recette imaginée en 1880 par Louis Napoléon Mattei, le fondateur de la distillerie. La Cédratine correspond à un assemblage de distillats de plantes aromatiques, ainsi que d’une double distillation de cédrats corses, récoltés en septembre et octobre de chaque année. Prix de vente sur la boutique en ligne de la distillerie : 42,90€ le gin L’Immortel ; 35€ le Single Corn Whisky ; 21,60€ la liqueur Cédratine.